초간단 요리 레시피 3
초간단 요리로 빠르고 쉽게 만들 수 있는 몇 가지 레시피를 소개할게요. 이 요리들은 시간이 부족하거나 요리 초보자도 쉽게 만들 수 있는 메뉴들입니다.
아래는 초간단 요리 레시피 3가지입니다.
1. 계란 볶음밥
재료
밥 1공기
계란 2개
대파 1/2대
식용유 1큰술
간장 1큰술
소금, 후추 약간
김가루 (선택사항)
만드는 법
대파는 송송 썰어 준비합니다.
팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 볶아 향을 낸 후, 계란을 풀어서 넣고 볶습니다.
계란이 반숙 상태로 익으면 밥을 넣고 함께 볶습니다.
간장으로 간을 맞추고 소금과 후추로 마무리합니다.
그릇에 담고 김가루를 뿌려 완성합니다.
계란 볶음밥은 남은 밥을 활용할 수 있어 간편하고, 간장으로 간을 맞추면 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
2. 토마토 계란국
재료
토마토 2개
계란 2개
물 3컵
다진 마늘 1작은술
소금, 후추 약간
참기름 1작은술
대파 (선택사항)
만드는 법
토마토는 깨끗이 씻고, 반으로 잘라서 씨를 제거한 뒤, 작게 썰어둡니다.
냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 향을 낸 후, 토마토를 넣고 살짝 볶습니다.
물을 넣고 끓여 토마토 국물이 우러나게 합니다.
끓기 시작하면 계란을 풀어 넣고, 국물이 자작하게 끓일 때까지 기다립니다.
소금과 후추로 간을 맞추고, 대파를 넣어 마무리합니다.
토마토와 계란이 만나면 상큼하면서도 부드러운 국물이 만들어져 속을 편안하게 해줍니다.
3. 치즈 토스트
재료
식빵 2장
슬라이스 치즈 2장
버터 1큰술
마요네즈 1큰술
케첩 1큰술 (선택사항)
소금, 후추 약간
만드는 법
식빵 한 쪽에 마요네즈를 발라줍니다.
마요네즈를 발라둔 면에 슬라이스 치즈를 올리고, 케첩을 약간 뿌려줍니다.
다른 식빵을 덮고, 팬에 버터를 녹인 후, 토스트를 구워줍니다.
양면이 노릇노릇하게 구워지면 불을 끄고, 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
맛있게 잘라서 그릇에 담아 서빙합니다.
치즈 토스트는 간단하지만 맛있고, 속이 든든한 간식으로도 좋습니다.
이 세 가지 요리는 준비가 간단하고, 재료도 손쉽게 구할 수 있어 바쁜 날이나 요리 초보자에게 적합한 메뉴입니다.
초간단 요리 레시피 3