중국 여행에서 가장 기대되는 건 아무래도 음식입니다. 훠궈, 마라탕, 샤오롱바오, 베이징 덕까지 본토에서 먹는 맛은 확실히 다르죠. 문제는 메뉴판입니다. 사진 없이 한자만 빼곡한 메뉴판을 받아 들면 무엇을 시켜야 할지 막막하고, 겨우 주문했더니 고수가 잔뜩 올라간 음식이 나오기도 해요. 중국은 식당 직원과 영어로 소통하기 어려운 경우가 많아서 몇 마디라도 중국어를 알아 두면 식사의 질이 확 달라집니다.
이 글에서는 중국 식당 중국어 30문장을 식당에 들어가 자리를 잡고 메뉴를 받는 순간부터 주문, 식사 중 요청, 계산까지 순서대로 정리했습니다. 모든 문장에 병음과 한글발음을 달았고, 마지막에는 메뉴판에 자주 나오는 조리법 한자를 모아 두었어요. 요리 이름을 몰라도 조리법 글자만 읽을 수 있으면 대충 어떤 음식인지 짐작할 수 있습니다.
병음 위의 표시는 성조(소리의 높낮이)입니다. 한글발음만 보고 읽어도 식당에서는 손짓과 메뉴판이 함께 있어서 대부분 통하니, 틀릴까 걱정하지 말고 자신 있게 말해 보세요.
중국 식당 중국어 1~10: 자리 잡기와 메뉴 보기
식당에 들어가면 직원이 먼저 몇 명인지 묻습니다. 요즘 중국 식당은 테이블의 QR코드로 주문하는 곳이 정말 많아서, QR 주문 관련 표현도 함께 알아 두면 좋아요.
| 번호 | 중국어 | 병음 | 한글발음 | 뜻 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 几位? | jǐ wèi? | 지 웨이? | 몇 분이세요?(직원) |
| 2 | 两个人。 | liǎng ge rén. | 량 거 런 | 두 명이요 |
| 3 | 有位子吗? | yǒu wèizi ma? | 여우 웨이즈 마? | 자리 있어요? |
| 4 | 要等多久? | yào děng duō jiǔ? | 야오 덩 뚜어 지우? | 얼마나 기다려야 해요? |
| 5 | 服务员! | fúwùyuán! | 푸우위엔! | 여기요!(직원 부를 때) |
| 6 | 请给我菜单。 | qǐng gěi wǒ càidān. | 칭 게이 워 차이딴 | 메뉴판 주세요 |
| 7 | 有韩文菜单吗? | yǒu Hánwén càidān ma? | 여우 한원 차이딴 마? | 한국어 메뉴판 있어요? |
| 8 | 扫码点餐吗? | sǎo mǎ diǎncān ma? | 싸오마 디엔찬 마? | QR코드로 주문하나요? |
| 9 | 你们的招牌菜是什么? | nǐmen de zhāopáicài shì shénme? | 니먼 더 자오파이차이 스 선머? | 대표 메뉴가 뭐예요? |
| 10 | 你推荐什么? | nǐ tuījiàn shénme? | 니 투이지엔 선머? | 뭘 추천하세요? |
QR 주문과 직원 부르는 법
중국 식당은 테이블마다 붙은 QR코드를 휴대폰으로 찍어 주문하고 결제까지 하는 곳이 많습니다. 8번 “싸오마 디엔찬 마?”라고 물으면 직원이 QR코드를 가리켜 줄 거예요. 다만 알리페이나 위챗 앱이 있어야 하고 화면이 중국어라, 어렵다면 6번처럼 종이 메뉴판을 달라고 하는 편이 마음 편합니다.
직원을 부를 때는 5번 “푸우위엔!”이라고 조금 크게 말하면 됩니다. 한국처럼 손만 들고 기다리면 잘 안 와요. 큰 소리로 부르는 게 실례가 아니니 부담 갖지 마세요. 9번 招牌菜(자오파이차이)는 “간판 요리”, 즉 그 집에서 가장 자신 있는 메뉴라는 뜻입니다. 처음 가는 식당이라면 이 질문 하나로 실패 확률을 크게 줄일 수 있어요.
2번 인원수는 一个人(이 거 런, 한 명), 两个人(량 거 런, 두 명), 三个人(싼 거 런, 세 명), 四个人(쓰 거 런, 네 명)처럼 말합니다. 숫자 2는 원래 二(얼)이지만 개수를 셀 때는 两(량)을 쓴다는 점만 기억해 두세요.
주문·요청할 때 쓰는 식당 중국어 11~20
주문할 때 가장 중요한 건 내가 못 먹는 걸 미리 말하는 것입니다. 고수, 매운 정도, 기름, 알레르기까지 주문하면서 함께 말해야 음식이 나온 뒤 곤란해지지 않아요.
| 번호 | 중국어 | 병음 | 한글발음 | 뜻 |
|---|---|---|---|---|
| 11 | 我要这个。 | wǒ yào zhège. | 워 야오 쩌거 | 이거 주세요 |
| 12 | 这个来一份。 | zhège lái yí fèn. | 쩌거 라이 이 펀 | 이거 1인분 주세요 |
| 13 | 这个辣吗? | zhège là ma? | 쩌거 라 마? | 이거 매워요? |
| 14 | 不要辣。 | bú yào là. | 부야오 라 | 맵지 않게 해 주세요 |
| 15 | 微辣。 | wēi là. | 웨이 라 | 살짝 맵게요 |
| 16 | 不要香菜。 | bú yào xiāngcài. | 부야오 샹차이 | 고수 빼 주세요 |
| 17 | 少放油。 | shǎo fàng yóu. | 샤오 팡 여우 | 기름 적게 넣어 주세요 |
| 18 | 我对花生过敏。 | wǒ duì huāshēng guòmǐn. | 워 뚜이 화성 꿔민 | 땅콩 알레르기가 있어요 |
| 19 | 来一碗米饭。 | lái yì wǎn mǐfàn. | 라이 이 완 미판 | 밥 한 공기 주세요 |
| 20 | 有冰的吗? | yǒu bīng de ma? | 여우 삥 더 마? | 차가운 거 있어요? |
맵기 조절과 고수 빼기, 꼭 미리 말하세요
16번 “부야오 샹차이”는 한국 여행자가 중국에서 가장 많이 쓰는 문장일 겁니다. 고수는 국수, 볶음, 꼬치, 심지어 만두 소스에도 들어가는 경우가 많아서 주문할 때마다 붙여 말하는 게 안전해요. 매운 정도는 14번 不要辣(안 맵게), 15번 微辣(살짝), 中辣(중라, 중간), 特辣(터라, 아주 맵게) 순서로 강해집니다. 쓰촨이나 충칭 지역의 “微辣”는 한국인에게도 꽤 매울 수 있으니 처음에는 不要辣나 微辣를 고르세요.
18번 알레르기 문장은 해당 음식을 바꿔 말하면 됩니다. 새우는 虾(시아), 달걀은 鸡蛋(지딴), 우유는 牛奶(니우나이)예요. “워 뚜이 시아 꿔민”이라고 하면 새우 알레르기가 있다는 뜻이 됩니다. 증상이 심한 알레르기가 있다면 중국어로 적은 메모를 따로 준비해 보여 주는 게 가장 확실합니다.
20번은 음료를 시킬 때 유용합니다. 중국 식당은 맥주나 음료를 상온으로 주는 곳도 있어서 차가운 걸 원하면 꼭 물어봐야 해요. 맥주 한 병을 더 시키려면 “짜이 라이 이 핑 피지우(再来一瓶啤酒)”라고 하면 됩니다. 기본 음식 단어는 중국여행 중국어 단어 100에 정리해 두었어요.
식사 중 요청과 계산하는 중국 식당 중국어 21~30
음식이 늦게 나오거나 그릇이 더 필요할 때, 그리고 계산할 때 쓰는 표현입니다. 중국은 계산대로 가서 내는 곳도 있고 자리에서 계산하는 곳도 있으니 직원에게 “마이딴”이라고 먼저 말해 보세요.
| 번호 | 중국어 | 병음 | 한글발음 | 뜻 |
|---|---|---|---|---|
| 21 | 我们的菜还没上。 | wǒmen de cài hái méi shàng. | 워먼 더 차이 하이 메이 상 | 저희 음식이 아직 안 나왔어요 |
| 22 | 请再给我一个碗。 | qǐng zài gěi wǒ yí ge wǎn. | 칭 짜이 게이 워 이 거 완 | 그릇 하나 더 주세요 |
| 23 | 有纸巾吗? | yǒu zhǐjīn ma? | 여우 즈진 마? | 휴지(냅킨) 있어요? |
| 24 | 很好吃! | hěn hǎochī! | 헌 하오츠! | 정말 맛있어요! |
| 25 | 太咸了。 | tài xián le. | 타이 시엔 러 | 너무 짜요 |
| 26 | 打包。 | dǎbāo. | 다빠오 | 포장해 주세요 |
| 27 | 买单。 | mǎidān. | 마이딴 | 계산해 주세요 |
| 28 | 可以刷卡吗? | kěyǐ shuākǎ ma? | 커이 쑤아카 마? | 카드 돼요? |
| 29 | 可以用支付宝吗? | kěyǐ yòng Zhīfùbǎo ma? | 커이 융 즈푸바오 마? | 알리페이 돼요? |
| 30 | 请给我小票。 | qǐng gěi wǒ xiǎopiào. | 칭 게이 워 샤오피아오 | 영수증 주세요 |
계산할 때 알아 두면 좋은 것
27번 买单(마이딴)은 “계산서 주세요, 계산할게요”라는 뜻으로 식당에서 가장 많이 쓰는 표현입니다. 직원이 금액을 말해 주거나 계산서를 가져다주면 결제 방식을 고르면 돼요. 요즘 중국은 현금보다 알리페이·위챗페이를 훨씬 많이 쓰고, 해외 신용카드는 받지 않는 작은 식당도 있습니다. 28번과 29번을 미리 물어보면 계산할 때 당황하지 않아요.
30번 小票(샤오피아오)는 간단한 영수증을 말합니다. 회사 경비 처리용 공식 영수증은 发票(파피아오)라고 하는데, 여행자는 보통 小票로 충분해요. 26번 打包(다빠오)는 남은 음식을 싸 갈 때도 쓰는데, 중국은 양이 많은 편이라 생각보다 자주 쓰게 됩니다.
24번 “헌 하오츠!”는 식사를 마치고 나가면서 직원에게 말해 보세요. 짧은 한마디지만 서로 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있습니다. 해외 식당에서 쓰는 영어 표현이 필요하다면 해외여행 식당 영어회화 40문장도 함께 참고하세요.
중국어 메뉴판 읽는 법과 자주 묻는 질문
중국 요리 이름은 대부분 “조리법 + 재료” 조합입니다. 아래 조리법 한자만 알아도 메뉴판의 절반은 짐작할 수 있어요. 예를 들어 宫保鸡丁(꿍바오지딩)은 닭고기(鸡) 깍둑썰기(丁) 볶음이고, 糖醋里脊(탕추리지)는 새콤달콤한(糖醋) 돼지 안심 요리, 즉 탕수육과 비슷한 음식입니다.
- 炒(차오) – 볶음 / 烤(카오) – 구이 / 炸(자) – 튀김 / 蒸(정) – 찜
- 煮(주) – 삶음, 끓임 / 红烧(홍샤오) – 간장 양념 조림 / 凉拌(량반) – 차가운 무침
- 麻辣(마라) – 얼얼하고 매운맛 / 糖醋(탕추) – 새콤달콤한 맛 / 清淡(칭단) – 담백한 맛
- 鸡(지) – 닭 / 猪(주) – 돼지 / 牛(니우) – 소 / 虾(시아) – 새우 / 豆腐(떠우푸) – 두부
중국 음식은 기름지고 자극적인 요리가 많아 여행 중 속이 불편해지기 쉽습니다. 위가 약한 편이라면 엘보아스의 위 건강에 좋은 음식 총정리를, 여행 후 속을 달래고 싶다면 보아스매거진의 소화 잘되는 음식 BEST 10을 참고해 보세요. 메뉴판 한자를 직접 찾아보고 싶다면 네이버 중국어사전의 필기 인식 기능을 쓰면 편합니다.
Q. 중국 식당에서 물은 기본으로 주나요?
한국처럼 찬물을 기본으로 주는 곳은 드뭅니다. 따뜻한 물이나 차를 주는 경우가 많고, 생수는 따로 사야 하는 곳도 있어요. 찬물이 필요하면 “여우 삥 쉐이 마?(有冰水吗, 찬물 있어요?)”라고 물어보세요.
Q. 중국 식당에서 팁을 줘야 하나요?
중국은 팁 문화가 거의 없어서 따로 줄 필요가 없습니다. 고급 호텔 식당은 계산서에 봉사료(服务费, 푸우페이)가 포함되어 나오기도 하니 금액을 한 번 확인해 보세요.
Q. 1인분 주문이 가능한가요?
중국 요리는 여럿이 나눠 먹는 큰 접시로 나오는 경우가 많습니다. 혼자라면 12번 “쩌거 라이 이 펀”으로 1인분이 되는지 물어보거나, 小份(샤오펀, 작은 사이즈)이 있는지 확인하세요. 면 요리나 덮밥은 대부분 1인분으로 나옵니다.
Q. 식당 중국어 말고 여행 회화 전체를 보고 싶어요.
교통, 호텔, 쇼핑까지 장면별 문장을 모은 중국여행 중국어 회화 100을 함께 보세요. 일상 대화를 더 익히고 싶다면 생활중국어 회화 100도 도움이 됩니다.
Q. 훠궈 식당은 주문 방식이 다른가요?
훠궈는 먼저 국물(锅底, 궈디)을 고르고 넣을 재료를 따로 주문합니다. 매운 국물과 맑은 국물을 반반 나눈 鸳鸯锅(위엔양궈)를 시키면 매운 걸 못 먹는 사람과 함께 가도 편해요. 소스는 셀프 소스바에서 직접 만드는 곳이 많습니다.
